Cuisine sauvage

Découvrir les plantes sauvages de Martelange autour d'un bon repas 

Vous souhaitez en savoir plus sur les plantes sauvages qui poussent autour de Martelange et comment les utiliser en cuisine ? Participez à nos ateliers unique deux jeudis par mois, de 9h à 14h, animé par Bernadette Delit, passionnée de botanique et de cuisine. Au programme : une balade découverte pour apprendre à identifier les plantes comestibles, suivie d'une initiation pratique pour les cuisiner et les intégrer dans des recettes simples et savoureuses.

Cet atelier s'adresse aussi bien aux novices qu'aux curieux désireux d'enrichir leurs connaissances sur les bienfaits des plantes sauvages et leurs utilisations culinaires. Profitez de cette occasion pour explorer la richesse de la nature locale et partager un moment convivial autour de la cuisine.

Cette activité est le fruit d'une collaboration entre Enéo, mouvement social des aînés et le Plan de Cohésion Sociale de Martelange.

Renseignements et inscription :Marie-Rose Goeders  0496 979 219Participation annuelle de +/-40€ / environ 10€/repas / Condition de participation / Être membre d’énéo ou le devenir 

Saison 2024- 2025 :  3ème jeudi du mois19/09 – 17/10 – 21/11 - 19/12 – 16/01 – 20/02 20/03 – 17/04 – 15/05 19/06 09h30 à 14h00 - Maison de village de Martelange